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擔任百富造藝家的Jolin蔡依林，今（15）日現身站台「HE BALVENIE百富單一麥芽威士忌」今新品發佈會，除了分享曾親赴位於蘇格蘭的百富酒廠，與匠人們近距離交流，她更現場分享品飲威士忌的方式，並透露今日中午就是品嘗鼎泰豐搭配台灣限定「百富13年蜜絲佳雪莉桶單一麥芽威士忌」，享受更豐富的味蕾饗宴。
在百富今日的新品發表會上，蔡依林分享自己平常喝威士忌喜歡純飲、不加冰塊，最常吃的台灣美食則是鼎泰豐的炒飯與紅油抄手，她表示：「鼎泰豐配百富威士忌非常搭。」談到造訪百富酒廠的心情，她也形容蘇格蘭宛如仙境，一天如四季般變化，更因為接觸到的都是匠人，讓她笑說：「蘇格蘭男人非常認真強健。」
蔡依林大露美腿，出席百富新品發表活動。（記者王文麟攝）
蔡依林親赴百富酒廠與匠人們近距離交流，深入體驗百富五大製酒工藝。（格蘭父子提供）
台灣獨享的「百富13年蜜絲佳雪莉桶」是百富首席調酒師凱西．麥肯尼首次為單一市場量身打造的酒款，亦為百富過桶系列唯一全程熟成於雪莉桶的新作。凱西巧妙將Oloroso雪莉桶及Moscatel麝香葡萄雪莉桶，兩種風格迥異的雪莉桶風味融合。Oloroso雪莉桶賦予威士忌深邃的堅果與果乾風味，再經由陳年過甜美麝香葡萄的珍稀Moscatel雪莉桶，帶來輕盈的花果與蜂蜜甜香。
台灣限定「百富13年蜜絲佳雪莉桶單一麥芽威士忌」700ml售價2,000元。（格蘭父子提供）
台灣豐富多樣的飲食文化，讓首席調酒師凱西留下深刻印象，因此她特別為台灣創造一款能與中式佳餚完美搭配的威士忌，不論是台灣盛產的鮮甜海鮮、帶著鹹甜醬汁的台式滷肉、亦或是香氣濃郁的中式鍋氣炒菜，百富13年蜜絲佳雪莉桶」都能以獨有的馥郁花果蜜香疊加出菜餚的香氣與鮮美。
「百富13年蜜絲佳雪莉桶單一麥芽威士忌」輕盈花果蜜香與中式美食絕配。（格蘭父子提供）
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