高粱迷要收！馬祖酒廠推陳年系列12年、18年連瓶身都充滿島嶼特色

2024/12/25 13:00

文／記者余崇慧　圖／品牌提供

（泰山企業提供）

高粱在烈酒領域中，始終是一個特別的存在。馬祖酒廠推出全新「嶼藏」陳年高粱系列，首波「嶼藏12年」與「嶼藏18年」兩款新品，除風味充滿特色之外還將馬祖文化特色挹注於瓶身設計，更顯珍貴極具收藏價值。

馬祖酒廠過去的經典主力產品，包括：馬祖10年、15年陳高及東湧陳高，是許多烈酒酩家的愛好酒款，也是馬祖酒廠68年來的技藝展現。而今傳統高粱再昇華，與泰山企業一同打造全新「嶼藏」陳年高粱系列，推出「嶼藏12年」與「嶼藏18年」兩款新品，選用50°酒體，相較常見的58°高粱少了嗆辣、更多了馥郁、溫潤順口，消息一出讓許多高粱愛好者期待不已。

兩款酒品新作從風味到瓶身設計都極具巧思。「嶼藏12年」香氣飽滿，酒體清澈，酒液與空氣接觸後則會感受到回甘餘韻，梅子味、果香等在口中蔓延；「嶼藏18年」則以醇厚悠長的尾韻稱霸，有明顯的蜜餞香氣，入口即可感受到內斂醇厚、溫潤如玉的口感。

瓶身設計特別加入馬祖當地人文建築為設計靈感，最鮮明的即為閩東建築的屋簷特色。「嶼藏12年」設計為鮮紅色，圓潤飽滿的瓶型呼應細緻酒體；「嶼藏18年」則是明亮的翠藍色，讓人想到馬祖的海天一色島嶼風光。馬祖酒廠「嶼藏」陳高系列的味蕾與包裝都是話題，在歲末時刻推出更是絕佳送禮首選。即日起於全台指定酒類專賣店及馬祖酒廠台北門市陸續開賣。