流感中標免緊張,營養師建議這樣吃。
大S徐熙媛證實因流感併發肺炎不幸在日本病逝,消息一出全台震驚,更掀起一陣疫苗搶打,疾管署今(3)日稍早舉辦臨時記者會說明流感疫情和疫苗接種事宜,呼籲65歲以上長者、幼兒和慢性病患等高風險族群應盡速接種,營養師高敏敏也提醒,不只是流感,現在感冒和新冠疫情仍持續,中標時別緊張,這樣吃可以加速復原!
營養師提醒流感和感冒、新冠的不同。
營養師高敏敏表示,想要避免被傳染流感病毒,除了趕緊打疫苗之外 也要注意飲食帶來的保護效果,萬一中標也別緊張,尤其建議這樣吃可加速恢復元氣。
1、多補水
人體1天所需的水分約2,500c.c.至3,000c.c.,足夠的飲水可促進代謝身體有害物。
流感時多補充水分。
2、補充電解質
可以多補充電解質,維持體內電解質平衡,減緩噁心、嘔吐、腹瀉之副作用。
3、吃軟質食物
流感或新冠不少人都會引發喉嚨痛,患者經常因為吃飯會痛而不吃東西,這樣很容易造成營養不足。建議可以吃一些軟質、較好吞嚥的食物,像是南瓜、地瓜、馬鈴薯泥,維持身體所需營養。
4、補充蛋白質
含豐富蛋白質的食物,會有較多的飽足感也可以幫助修護人體組織,推薦鮭魚、雞蛋、豆腐、雞肉,補充身體養分。
可多吃鮭魚補充體力。
5、高營養密度食物
所謂「高營養密度食物」指的是在同樣熱量下,各類營養素含量高的食物,如果流感有出現胃口不好、吃不下飯的情況,可以選擇營養價值較高的時候,應盡快的補充身體所需的營養,推薦營養牛乳、毛豆、蛋黃、地瓜等食物。
南瓜、奇異果也都是很好補充元氣的食材和水果。
6、抗發炎食物
Omega-3脂肪酸可降低身體發炎反應,像是鮭魚、鯖魚、藍莓、魚油,都是很好的食材。
7、補充維生素C
維生素C可強化人體免疫功能、減緩流感帶給身體的不適,幫助加速恢復體力,水果中可多吃芭樂、奇異果、柳丁,或是直接補充維他命C錠等。
牛奶是高營養密度食物,萬一流感需補充體力時可多飲用。
另外提醒,流感、感冒、新冠的差別,其中一般感冒較少發燒,若發燒則1~3天;新冠傳染性最高,一般會高燒約3~5天,症狀包括發燒、喉嚨痛、鼻塞鼻涕、全身痠痛、腹瀉、嗅味覺喪失;流感高燒約3~4天,症狀和新冠最大的不同是往往會伴隨肌肉痠痛、疲倦、腹瀉、噁心嘔吐。
營養師呼籲,平常可多吃維生素C、維他命B群、維他命E等,另外也建議可以多補充蕈菇類、雞蛋、莓果類,也可以多去戶外曬曬太陽,增強身體免疫力以降低感染風險。
萬一流感中標也不用太緊張,營養師建議這樣吃最好。
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