(金門酒廠提供)
金門酒廠持續拓展高端市場版圖,首度推出「1,000公升包罈」儲酒服務,並同步發表全新窖藏計畫《千金藏》,以「儲酒銀行」概念重新定義白酒收藏模式。結合大型陶罈與天然坑道環境,讓時間成為風味養成的關鍵,也讓高粱酒從飲品躍升為可長期配置的資產型藏品。
此次登場的《千金藏》金門高粱酒,選用金城、金寧兩廠優質酒基調和而成,封存於特製千公升陶罈中,置於金門特有花崗岩坑道進行熟成。該環境長年維持穩定溫、濕度且避光,使酒液得以緩慢轉化,搭配陶罈本身的微透氣性,促進風味層次堆疊。隨時間推進,酒體在醇化過程中展現出兼具厚實底蘊與清透尾韻的特質,香氣更趨柔和圓潤,呈現細膩且富變化的口感表現。
除了酒體本身,《千金藏》更強調「服務型典藏」的概念。購藏者可享三年免費坑道儲放,並可依需求延長保存期限,最長達十五年,期間由酒廠提供專業管理與管家服務,確保品質穩定。窖藏完成後,官方將核發窖藏證書,為酒品年份與價值背書;若達一定訂購規模,亦可客製包裝設計,打造專屬家族或企業的收藏標的,進一步強化紀念與傳承意義。
在價格設定上,《千金藏》採整罈銷售,每罈為1,000公升、59度高粱酒,入手門檻自153萬9,000元起,依訂購數量不同分級定價,最高單罈價格為162萬元。完成窖藏後將分裝為0.75公升瓶裝,共約1,334瓶。另若選擇延長儲放,須依年限支付額外保管費,隨年份逐年遞增,反映長期窖藏所帶來的價值。
《千金藏》金門高粱酒採1,000公升陶罈窖藏,置於花崗岩坑道熟成,結合自然環境與時間醞釀,展現層次豐富的酒體風味與收藏價值。(金門酒廠提供)
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