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MADELEINES瑪德蓮貝殼蛋糕是一種有著260年以上歷史的法國傳統糕點，就連法皇都為之傾倒。（品牌提供）
MADELEINES瑪德蓮貝殼蛋糕是一種有著260年以上歷史的法國傳統糕點，它的美味讓法皇深深著迷，也是觀光客到法國一定要吃的甜點，更有人專程飛到法國品嘗它獨特的風味，可是法國旅行昂貴加上飛行時數久，可不是說飛就飛，但大家也別失落喔！因為最近這款迷人的蛋糕在台灣開賣了，聽到這個消息是不是很想尖叫呢？
糖梗平原SUGAR PLAINS將品質優良的台灣在地食材，融入在經典法式甜點之中。（品牌提供）
擁有法國廚藝學院證書的知名主廚劉韋彤Joanna，品嘗過各國美食，但法國的MADELEINES瑪德蓮貝殼蛋糕，一直在她腦海中揮之不去，回到台灣的她，決定要將台灣在地食材融入在經典法式甜點之中。她花了將近一年的時間，嘗試數十種台灣食材，最後研發出5種最滿意的口味，並且創立糖梗平原SUGAR PLAINS。
Joanna在試驗過數十種台灣在地食材後，才成功研發出最滿意的五種口味。（品牌提供）
糖梗平原SUGAR PLAINS的瑪德蓮貝殼蛋糕都是純手工製成，口感上更加的紮實。口味上，她將台灣特產聖女小番茄及新鮮迷迭香融合，自然農法玫瑰和東方美人茶做混搭，這樣一意想不到的組合，創作出層次分明的清雅香氣。
糖梗平原SUGAR PLAINS瑪德蓮絢麗午茶禮盒。（品牌提供）
為什麼大家都說瑪德蓮貝殼蛋糕美得像藝術品呢？在完成的最後一道步驟還會用色彩妝點，讓MADELEINES瑪德蓮貝殼蛋糕猶如是畫上眼影的美麗少女。目前糖梗平原SUGAR PLAINS推出5種口味，分別是芝麻竹炭、蜜漬薰衣草、香草黃檸、迷迭番茄香、玫瑰美人茶，每款上面都有兩條不同的色彩，相當吸睛。
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