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冰箱收納整齊不僅可以避免食物放到過期，也會達到省電效果喔！（擷取自Pinterest）
冰箱總是塞滿滿或食物拿出不是過期就是有異味，這應該是每個家庭的生活寫照。冰箱沒有好好收納，不僅浪費食材也浪費電， 你在煩惱如何將冰箱收納整齊，同時又可以避免食物過期嗎？不妨可以參考日本最強家事達人島本美由紀，在新書《保鮮！省時！清潔好收納！252招活用冰箱管理術》中分享的6招超實用收納術。
1 指定位置擺放
很多人食材買回家就只會分冷凍或冷藏，然後就全部塞進去，最後不是找不到食物就是找到時已經過期了，建議要規劃「指定位置」，像是調味料放冰箱門、肉類放保鮮室左側，事先決定好食材固定位置後，就能省去翻找的麻煩。
2 用途相同放一起
冰箱收納中「指定位置」很重要外，「整合性」也不可忽略，將相同用途與種類的產品放一起，像是把早餐用的奶油、果醬等用途相同的東西集中在一個盒子裡，要用的時候不怕找不到，整理起來也輕鬆。
3 留一點空間
常常不小心就把冰箱塞滿嗎？由於冰箱有深度，很多人會拼命往裡頭塞，這樣食物不僅很難取出，也可能會冰到過期而造成浪費，另外也會使冷氣循環變差，無法有效冷卻，為了讓冰箱維持在一定的溫度，就會大量耗電。
4 透明保鮮盒收納
很多人東西吃不完會裝在碗盤中，再用保鮮膜封住放入冰箱，這個方法非常佔空間又容易有異味，建議裝入透明保鮮盒再放進冰箱冷藏，這樣可以方便收納，還可清楚看見內容物，掌握所剩的分量，除此之外也能避免異味飄散。
5 上層放瓶裝飲料
冷藏室最上層由於位置較高，導致東西比較不容易被看見，適合收納每天都會喝到的瓶裝飲料，或是保存期限較長的食品，像是罐頭、製作點心的組合包、未開封的食品。
6 食物上貼標籤
冰箱常常充滿過期食物嗎？食物會過期不是忘記吃，就是以為保存期限還很長，建議拿張便條紙，清楚寫下保存期限後貼在物品上，每次打開冰箱都可提醒自己，什麼東西即將過期要快點吃。另外也可訂一個定期檢查日，每週一次確認冰箱內所有食材，就不會造成浪費了。
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