3 超人氣排隊無招牌名店-羅東紅豆湯圓
位於羅東巷弄間的40年老店,是在地人才知道的隱藏版小吃,簡單樸實的小店面卻蘊含著驚人軟實力,不需招牌、廣告、行銷,單靠紅豆湯、圓仔湯、紅豆湯就能打響名號。這裡的甜湯是用紅糖慢慢熬煮而成,紅豆湯則是額外添加黑糖提味,紅糖加上黑糖讓整間店散發甜滋滋的香氣,連蜜蜂也都聞香而來,蜜蜂圍繞鍋爐搶甜的畫面,意外成為遊客爭相觀看的奇景。另外,糯米製成的白色湯圓軟嫩中帶點Q彈,一顆顆白泡泡幼綿綿的小湯圓,在大鍋爐中碰碰跳,莫名讓人覺得療癒!
DATA
羅東紅豆湯圓
電話:(03)954-8328
地址:宜蘭縣羅東鎮中山路三段180號
營業時間:08:00-21:30
4 傳承四代萬華老字號-三六圓仔湯
三六圓仔湯是萬華在地70年老店,招牌就是有著各式各樣配料的甜湯,這裡的配料多到讓人不知該從何下手,如果你有選擇障礙可以直接點招牌甜湯,裡頭的配料有花生、芋圓、芋頭、地瓜圓、湯圓、紅豆、蓮子等等,其中最令人驚豔的就是湯圓及蓮子。蓮子放入嘴中,輕輕用舌頭一壓就化開,
湯圓是沒有包餡的小湯圓,採用手工製成,可以明顯感受到Q彈與糯米香氣。
DATA
三六圓仔湯
電話:(02)2306-3765
地址:台北市萬華區三水街92號
營業時間:08:30-21:30
5 郭台銘激推難忘好滋味-蘇媽媽湯圓
位在埔里酒廠附近的蘇媽媽湯圓,可是許多政商名媛也爭相到訪的名店,像鴻海科技集團董事長郭台銘就推薦不已。店裡除了有五花八門的鹹食小吃外,鮮肉湯圓與甜湯湯圓。甜湯湯圓外皮偏厚有咬勁,內餡有多種口味,像是是紅豆、芋頭、花生等。鹹的鮮肉湯圓一咬開,可以感受到滿滿的肉汁在嘴裡蔓延開來,外皮也相對比較薄一些,湯頭很清爽,是讓人會回味無窮的好味道。
DATA
蘇媽媽湯圓
電話:(04)9298-8915
地址:南投縣埔里鎮中山路三段118號
營業時間:11:00-21:00(星期三公休)
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