減肥不用再看卡路里臉色!戒吃「這些」才是關鍵!
2019/05/27 15:44文/記者劉雅嫺 圖/翻攝自pinterest
對不少人來說,想要控制體重,就是得斤斤計較吃入口的每一樣東西,但這樣真的有用嗎?美國營養師 Haylie Pomroy在《越吃越瘦的新陳代謝飲食》一書中就要告訴你,其實只要身體的新陳代謝提高,吃東西根本不用計算卡路里!
想要靠「快速新陳代謝飲食」控制體重,就要吃「對」東西,而被點名的地雷食物到底有哪些呢?
1.精緻澱粉
小麥、白米這些食物除了澱粉含量高、其他營養價值低,且身體也比較難消化,對麩質敏感的人更是容易一吃就出現胃脹的狀況,因此不如以糙米、藜麥、粗麥等糧食來取代。
2.精製糖&人工甜味
精製糖對身體基本上沒太多好處,為了維持血液的血糖值,一入口身體會很快地將它轉化為脂肪細胞,長期下來這就是你瘦不了的原兇。
另外,像是標榜「零卡路里」、「零糖分」的汽水可樂,那些多半添加了人工甜味,對身體絲毫沒有幫助,還是趁早戒掉吧!
3.果乾&果汁
現在很多水果都經過改良,所以糖分都偏高,更別提製成果乾或果汁,那個糖分更是高到嚇人!一吃很快就被會傳送到血液中,使得身體把過量的糖儲存到脂肪細胞中,你的體脂率就是這樣增加的。
4.酒精
無論是哪種酒類,酒精所含的糖分其實比你想像中還高許多,同時也非常容易造成水腫,因此想瘦下來最好還是戒酒。
5.咖啡因
早上來點黑咖啡,不是有利於消水腫嗎?沒錯,基本上咖啡因的確可以降低食慾及燃燒脂肪,但是這個方法只適用於長期進食極低碳水化合物和低卡路里的人,也就是說只要一回復正常飲食,體重很有可能會馬上反彈,根本就是江湖中的隱形殺手!
6.玉米&黃豆製品
乍看之下都是很健康的食材,怎麼也會是地雷呢?營養師 Haylie Pomroy 表示,現在多半的玉米和黃豆都透過基因改造,不只有大量糖分,也是造成新陳代謝遲緩的原因。
7.乳製品
乳製品也是代謝殺手?別懷疑,因為其往往含有高糖、高脂肪及高蛋白質,同時容易刺激荷爾蒙,使得新陳代謝停滯。像是起司、乳酪這類製品也盡量少碰為宜。
凱特王妃瘦出新高度!穿「緊身褲」秀美腿,生三胎不發胖的秘訣是…
橘皮不見太神奇?澳營養師親自實證:大腿屁股紋路「靠4件事」半年消失!
兩週瘦10公斤?韓國爆紅3分鐘「減肥舞」百萬網友瘋傳狂推!
吃白飯會變胖?中醫博士:多吃才會瘦!秘訣是73分食
IU全球巡演再累也發光的摯愛!強力應援的「棕心」好友限時三天登場
【時尚大道】台日韓彩妝師聯手 揮灑6大春日妝感
彷彿一台微型廣播收音機!豪朗時最新方形腕錶竟來自平行時空