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瘦不下來?研究報告揭開殘酷的事實

2015/11/26 11:04

文/記者薛雅心 圖/擷取自具荷拉Instagram

別人永遠瘦的比你多?小心「減肥食譜」對你來說根本沒效!

明明一群姊妹吃著同樣的「減肥食譜」,也看著別人成功瘦下來了,但你的體重卻還是沉重的原地踏步?別難過,這不代表你不夠努力,因為已經有研究證實,同樣的飲食套在不同人身上,結果真的會大不相同!

根據華盛頓郵報的報導,以色列研究人員在一項血糖調查中指出,即使一群人吃完全相同的食物,他們的身體吸收營養和消耗熱量的結果也完全不同,當然,年齡與基礎代謝等身體機能不同,本來就會影響結果,但除了這一點之外,即使你和那些已經變瘦的女生吃同樣的減重菜單,也不代表你就會瘦下來,而其中關鍵的原因在於你的血糖變化、腸道細菌、飲食習慣、生活作息和日常活動等。

舉例來說,一個研究中的女性只要吃了番茄,血糖指數就會急速上升,因此在她的「減肥菜單」裡,番茄就不該出現;經過驗證,100名受試者根據每個人專屬的食譜來控制飲食,不僅成功維持血糖的穩定,甚至達到了瘦身的效果。

專家建議,如果你真的想要減重,還是必須針對個人的條件和需求,打造「專屬」的減肥食譜才會最有效率、最快看到成果,不想再多花力氣白費工,還是先預約醫師或營養師好好諮詢一下吧!

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