連假過後體重失守!中醫師揭秘方:決明子茶、薏仁湯取代減肥保健品有效減脂
2024/02/15 18:30文/記者邱巧貞 圖/品牌提供
過完七天春節連續假期,一開工就發現體重爆走,計畫開始節食又覺得太辛苦,曾宜萱中醫師分享以「中醫食療」取代減重保健品的概念,採用一般大眾易購入的中醫藥材,沖泡成性「涼、甘、苦」的茶飲於餐後飲用,促進脂肪細胞代謝、減少脂肪酸合成,不用杜絕美食,可在健康減重的同時,大幅降低引發皮膚變差、疲勞等情況的機率。
曾宜萱中醫建議民眾可在攝取魚、肉、酒等食飲品後,飲用能幫助消化、促進代謝、利水排濕的「決明子茶」或「薏仁湯」,減少油脂吸收,無痛減輕身體負擔,打造穠纖合度的理想好身材。
【膚白保養秘訣:蜂蜜薏仁湯】
推薦食譜:
以適量開水烹煮薏仁直至沸騰,小火悶煮20分鐘後,關火再悶30分鐘,可添加蜂蜜提升口味層次。薏仁具有極高的營養價值,能幫助降血糖、血脂、消腫利尿,更具備美白功效,喝出膚白似雪的「大家閨秀臉」!
飲食禁忌:糖尿病、腎臟病患者、生理期、孕婦。
料理叮嚀:建議避免過於甜膩,導致血糖升高,蜂蜜建議少量即可。
【享受美食減低負擔:風味決明子茶】
推薦食譜:
決明子富含多種維生素與胺基酸,除降低膽固醇、幫助腸道乳動外,還有抗菌、抗發炎與保護眼睛的效果,長期飲用既能保持身材,又能改善肌膚狀態、增加眼睛靈動水潤,是展現女神光采必備的食譜!居家能用炒過的決明子,以熱水悶泡5分鐘並去除殘渣,再依個人喜好加入山楂、冰糖、蜂蜜等材料即可。若當天飲食較油膩可以多喝決明子茶幫助解膩。
飲食禁忌:
長期手腳冰冷者、低血壓、腹瀉患者、生理期、孕婦,另腸胃不好者也建議控制飲用分量。
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