生理期疲倦、暈眩、心悸可能缺鐵啦！妳該吃的補鐵食物是...

2016/09/01 15:06

文／記者汪瑋琪　圖／擷取自tinapouty instagram

4 蜊
海鮮類食物除了鮪魚外，另一個容易取得的食材就是蛤蜊了，它含有豐富的維生素C和B-12，但同樣的，蛤蜊也因為環境的關係含有高濃度的重金屬鋁，所以就算在經期前後要補充鐵質，盡量不要過度依賴蛤蜊，偶爾吃一次就好。

5 豆腐
白白嫩嫩的豆腐是非血紅素的鐵和蛋白質來源，不僅熱量極低，口感也相當綿密，入菜也相當方便，價格也相當低廉，一年四季都能在市場看到它的蹤影，而且不管是烤的、煎的都很好入口，對於不喜歡吃肉、吃蔬菜的女孩可說是補鐵的最佳良伴。

6 牛肉
一般來說肉的顏色越紅，含鐵量越高，而牛肉含有的鐵對人體來說非常好吸收，而且脂肪量較少，吃下肚也比較沒有負擔，不過吃的部位也要慎選，盡量別吃飽和脂肪酸和膽固醇含量都很高的牛腩，在烹調時要記得搭配各種營養豐富的蔬菜，讓飲食均衡。

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