秋天遠離感冒有妙招!健康美人愛吃的6種「抗冷食物」是...
2016/10/18 17:54文/記者汪瑋琪
4 柑橘
維生素C可以說是免疫系統增強劑,但可不是叫你天天喝果汁,那是不夠的,吃新鮮切片的橘子或葡萄柚才能將營養實在地吸收進身體裡,而且它含有多種抗氧化物質,比如類黃酮素和多酚類,兩者相乘下,抗發炎和抗氧化的效果加倍。
5 發酵性食品
酸菜、泡菜......等發酵性食品含有大量益生菌,能對抗病菌,有助腸道健康,提高免疫力,但並不是所有的醃漬品都是發酵性食品,比如鹹菜或醬菜,這些維持健康的效果並不明顯。
6 生薑
在各種媽媽煮的補品中,大多都能看到薑的身影,它除了是良好的抗氧化劑以外,也具有抗病毒的效力,還能改善手腳冰冷的情形,不過雖然天冷時可以吃薑母鴨補身,但是體弱或腸胃虛寒體質的人不宜吃太多。
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