夏日果汁養顏要看顏色？營養師：「這種水果」美容效果最好！

與其大喝含糖飲料，不如喝天然果汁，解涼又養顏美容！（左k_hanna Instagram，右rika_izumi Instagram）

夏天就是吃水果的季節！不但養顏美容效果好，宋明樺營養師還提到，不同顏色的水果打成汁，也有各自的營養價值，提供身體不同的需求。尤其上班族工時長，加上過度使用3C、睡眠不足，導致疲憊氣色不佳，身體更需要好好來一杯！

對抗疲勞：金黃色水果
通常打成果汁會變成金黃色系的水果，大部分都是橘子、柳橙等柑橘類，富含大量維生素C，對皮膚美白效果好。宋明樺營養師進一步解釋，維生素C除了能參與腎上腺素合成幫助抗壓，也能協助左旋肉鹼合成，幫助脂肪酸代謝，避免疲勞；很適合想要對抗疲勞、保持好精神的人多喝。

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（擷取自pinterest）

「紫紅色」最能抗老
而葡萄或莓果等紫紅色系水果，多半含有豐富的多酚類與花青素。對女生來說，花青素是極佳的抗氧化成分，除了能維持體內系統正常運作，避免慢性疲勞；葡萄等水果中的鐵質與葉酸，也是改善貧血，打造活力氣色的好幫手。

（擷取自pinterest）

「橘紅色系蔬果」對眼睛好
而橘紅色系的果汁，通常以胡蘿蔔的果蔬汁為主。營養師說明，上班族整天盯著3C，眼睛常因疲勞看起來失神又無神。胡蘿蔔所含的維生素A能形成保護眼睛的視紫質，而β胡蘿蔔素是維生素A 的前驅物質，可於體內轉變生成視網醛或視網醇，也具有抗氧化功能，對於用眼過度的現代人是不可或缺的營養補給。

（擷取自pinterest）

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