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品味生活

去你的小腹!這些當季水果根本是superfood,真的有用!

2019/05/14 16:42

文/記者劉雅嫺 圖/翻攝自IG

「吃當令」利用盛產水果來消滅小腹吧!(翻攝自@natalyscorpion IG)「吃當令」利用盛產水果來消滅小腹吧!(翻攝自@natalyscorpion IG)

天氣越來越炎熱,又到了大穿比基尼的季節!不過肚子上平坦不了的小腹令你困擾嗎?有句俗話說「吃當令、吃在地」,順應時節調養是最好的方法。夏天好吃又適合幫助你瘦小腹的水果之星到底有哪些呢?

除了番茄以外,夏天盛產的鳳梨也是很好的消小腹水果。(翻攝自@nextgenaffarmer IG)除了番茄以外,夏天盛產的鳳梨也是很好的消小腹水果。(翻攝自@nextgenaffarmer IG)

#番茄
之前《美國營養期刊》發表的研究就明確指出,新鮮的番茄汁可說是控制體重的superfood,只要每天堅持喝280c.c.的新鮮蕃茄汁,就能幫助減脂!且在他們的實驗中,腹部脂肪更是減小到50%之譜。


連喝八週番茄汁小腹消50%?中醫:「這種體質」要換個方法吃!

研究證實,每天喝新鮮番茄汁有助於減少小腹脂肪。(翻攝自@coxsoriginal、mimis_kitchenn IG)研究證實,每天喝新鮮番茄汁有助於減少小腹脂肪。(翻攝自@coxsoriginal、mimis_kitchenn IG)

研究人員分析,因番茄本身是屬於低GI食物,且熱量低又含有豐富水分與膳食纖維,可以幫助促進腸道蠕動;加上番茄內的茄紅素,對於降低體內膽固醇、血脂肪指數都有研究可佐證,因此的確是可以幫助減脂。不過營養師提醒,不能以瓶裝番茄汁代替,因為其糖分含量高,不小心喝了更容易胖!

番茄的甜分有的也是很高,要注意攝取量。(翻攝自@nextgenaffarmer、miyabicorps IG)番茄的甜分有的也是很高,要注意攝取量。(翻攝自@nextgenaffarmer、miyabicorps IG)

#鳳梨
每到夏天盛產的水果當然還有鳳梨,其之所以能達到瘦身功效,關鍵之一就在於鳳梨酵素,有助於促進腸胃蠕動與消化;另外,豐富的膳食纖維也能幫助排便,是非常好的水果。
不過,有的人擔心鳳梨吃了會「割舌」或「刮胃」,到底該怎麼吃比較好?營養師建議,當然盡量不要空腹吃,或是可搭配無糖的優酪乳、搭配其他低糖的水果打成果汁,都是不錯的選擇。

鳳梨含有豐富的鳳梨酵素,能幫助腸胃消化。(翻攝自@mykitchenetteciebyaicha、stir_crazy_cocktails IG)鳳梨含有豐富的鳳梨酵素,能幫助腸胃消化。(翻攝自@mykitchenetteciebyaicha、stir_crazy_cocktails IG)

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