膠原鍋越吃越美！新加坡爆紅美滋鍋「專人桌邊剝蝦」比男友還貼心

2019/08/28 19:30

文／記者葉玟均　圖／葉玟均攝

美滋鍋有夢幻裝潢和頂級食材，打中少女心。

台灣人一年四季都愛吃火鍋，但是過去火鍋總給人熱量高、越吃越胖的刻板印象，最近在新加坡爆紅的「網美等級」火鍋店美滋鍋來台，除了粉紅色店裝擄獲少女心外，招牌的膠原蛋白鍋更是讓你越吃越美！

美顏火鍋越吃肌膚越美了
無論是清爽的日式小火鍋、香麻帶勁的麻辣鍋，台灣人一年四季都有許多不同的火鍋可以品嚐，市場高達300億！現在喜愛打卡的少女們又有超夢幻的火鍋店新選擇了，來自新加坡樂天餐飲集團的「美滋鍋」，因為華麗的店裝和用心的食材，在新加坡一開幕就成為排隊名店，現在來到台灣，打著貼心服務和營業到清晨六點的超長時間，隨時都能來一鍋！

充滿粉紅色的店裡面超好拍。

鍋底方面膠原蛋白美顏鍋絕對是必點，濃到會有點黏口的鍋底是經由八小時熬煮製成，另外加入多種中藥材的麻辣鍋也很夠味。夏天想來點清爽的，「清涼解熱雪耳椰子鍋」加入椰子熬煮，吃起來滋味香甜。食材部分也加入許多新加坡特有元素，例如炸響鈴、酥炸魚皮、魚子蝦滑等，都是外面難吃到的。

台灣很難得吃到的炸魚皮也可以點。

桌邊服務比男友還貼心
一走進美滋鍋就可以看見夢幻的粉紅色裝潢，除了餐廳內很好拍外，室內設有兒童遊樂區、室外也有仿造日本櫻花的造景可以拍出網美照，處處都可以看見貼心小細節。不只好拍，美滋鍋也有超貼心的桌邊服務，專人在旁為你去蝦殼，簡直比男友還貼心！另外開幕期間，他們也邀來明星級造型師團隊，為前一百名消費者打造女神級髮型，要把大家寵上天！

湯底都是用蔬果及中藥熬煮製成。