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進入5 運動更要補充澱粉
運動過後全身痠痛是乳酸堆積所造成的，當你運動時，肌肉中的肝糖會轉換成能量，並產生乳酸，健身營養教練Brian St. Pierre表示，補充澱粉、堆積碳水化合物，可以減慢肌肉中能量的消耗，也會讓你的運動表現更佳。
6 攝取「好的澱粉」，讓減重事半功倍
糙米、雜糧、全麥等未精製澱粉類食物升糖指數（Glycemic index，簡稱GI）低，富含食物纖維和維他命，不但可以補充能量，更可以增加飽足感，讓減重事半功倍。
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