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LIFESTYLE
品味生活

父親節就想跟老爸來一杯!依風味挑選「威士忌」的禮物清單

2022/07/28 14:30

文/記者余崇慧 圖/品牌提供

父親節將至,送瓶好酒給老爸吧!許多風味別緻的威士忌,無論是收藏、或是全家人齊聚品飲,都是讓親情增溫的好方法。

蘇格登醇金13年單一麥芽威士忌》貴腐香甜
端出蘇格登獨獻台灣市場的酒款當作父親節禮物,絕對體面而且展現超凡品味,「蘇格登醇金13年單一麥芽威士忌」嚴選來自法國波爾多蘇玳產區極為珍貴的貴腐甜白酒過桶,讓酒液展現甜美果香。貴腐甜白酒因取自極度珍稀貴腐葡萄,釀造過程漫長且充滿限制,產量稀少且價格高昂因此素有「甜酒界愛馬仕」美譽,讓蘇格登醇金13年單一麥芽威士忌入口即可感覺到滿滿果香。

蘇格登醇金13年單一麥芽威士忌,1,680元,700ml,酒精濃度40%。

慕赫18年單一麥芽威士忌》肉脂口感
若想帶父親品味紐約上流社會的紳士品味,慕赫18年單一麥芽威士忌是最好的選擇。獨特「肉脂感Meaty」風味,包覆著麥芽、焦糖甜味,最後以綿密蜂蜜與可可口感收尾,尾韻散發烘襯木質煙燻、薰衣草與可可味,溫暖層次逐步在口中蔓延,非常適合純飲感受其豐富味蕾,跟爸爸一起在夜深人靜的晚上來一杯,聊聊天,就是簡單的幸福。

慕赫18年單一麥芽威士忌,4,500元,酒精濃度43.4%。

泰斯卡18年單一麥芽威士忌》海味煙燻
適合喜歡煙燻風味威士忌的老爸,泰斯卡獨特的海洋風味更是標誌性特色。泰斯卡威士忌酒廠位於蘇格蘭西北端的斯凱島,具特色的島嶼蒸餾廠讓出產的威士忌帶有濃烈煙燻泥煤味,另外富含獨特的巧克力香氣及辛香料風味,同時亦有濃郁果香及太妃糖香氣,尾韻帶些微辣感。泰斯卡18年單一麥芽威士忌在2007年世界威士忌大賞中被評為「世界最佳單一麥芽威士忌」更是它的招牌戰績。

泰斯卡18年單一麥芽威士忌酒,3,990,精濃度45.8%。

Glenfarclas格蘭花格「紅門窖藏原酒系列」》循序漸進三風味
台灣身為全球第三大威士忌進口國,讓許多威士忌大廠紛紛以台灣人喜愛的口味當作靈感,例如格蘭花格第五代傳人John Grant就特別將台灣品酩人士喜愛的甜美風味打造成「紅門窖藏原酒系列」,共有三個不同年份的原酒,分別是2005年雪莉桶單一麥芽威士忌原酒Edition 008、2007年雪莉桶單一麥芽威士忌原酒Edition 006、2012年雪莉桶單一麥芽威士忌原酒Edition 7。口味上Edition 008果香濃郁、Edition 006鹹甜並重、Edition 7則散發皮革及辛香味。首度推出三入套裝組,可以一次珍藏Edition 006、007、008雪莉桶單一麥芽威士忌原酒,限量只有588組。

Glenfarclas格蘭花格「紅門窖藏原酒系列」3入套裝組,8,720元,限量588組。

百富12年雙桶單一麥芽威士忌》木質果香
百富酒廠首創的「過桶工藝」讓威士忌結合不同風味成為品牌特色,同時也是許多威士忌入門者心中的首選,最簡單的形容就是順口好喝,適合對威士忌帶有新鮮感的老爸。百富12年雙桶單一麥芽威士忌聞起來帶有木頭及酸甜果香、蜂蜜味,純飲則多了甘鹹口感,鹹甜味道能降低威士忌的辣口。

百富12年雙桶單一麥芽威士忌(左),1,440元,700ml,酒精濃度40%。

格蘭菲迪12年天使雪莉單一麥芽威士忌》蘋果果乾
喜歡吃台菜的老爸,最適合的就是格蘭菲迪12年天使雪莉單一麥芽威士忌,入口後如炙烤蘋果與果乾交織出的多汁甜美口感,能與充滿醬香的台菜料理一拍即合,既不會互搶風采,又能完美演繹各自精采。格蘭菲迪12年天使雪莉單一麥芽威士忌外觀是漂亮的緋紅色,宛如多汁烤蘋果與果乾交織出深邃甜美的口感,聞起來則帶點肉桂與荳蔻等香料氣息。

格蘭菲迪12年天使雪莉單一麥芽威士忌,1,070元,700ml,酒精濃度43%。

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