冬天也想喝啤酒！酒標撕開有大禮、打貓啤酒節偽出國超嗨

2022/11/30 17:30

文／記者余崇慧　圖／品牌提供

總以為夏天才是啤酒的季節，其實到了冬天無論是季節限定的餐酒搭配、或是透過酒標的贈獎與消費者互動等，尤其到了狂歡的派對季節更是再適合不過了。

來自嘉義的打貓酒廠因獨家代理BVB澳式精釀啤酒聞名，今年冬天結合自家打貓廚房的美式餐點、同時邀請12間在地特色店家一同參與，打貓更為每個不同品牌的特色餐點量身搭配最對味的精釀啤酒，以「餐酒搭配」形式讓人更了解嘉義美食，例如嘉義60年道地不敗美食「林聰明沙鍋魚頭」的經典沙鍋菜，佐「黃金浪潮」的層次豐富，讓啤酒獨特的辛香料感與沙鍋菜的爽快香氣在口中交錯創造美好滋味，一口飲下超過癮。另外「初心者肉舖」的檸檬炙燒白香腸堡，搭配煙燻培根風味的「這不是培根」也非常對味，

除了餐酒搭配之外同時打造了有趣的打貓啤酒節「露飲」，除了有11款澳式特色精釀啤酒及澳式生啤可享用之外，現場還規劃了有趣的啤酒遊戲、高爾夫球推桿體驗，非常適合安排兩天一夜的旅行，徹底感受嘉義的道地美食與熱鬧夜晚。打貓啤酒節「露飲」活動採免費入場，活動日期為12月15日至12月18日。

打貓酒廠將在嘉義舉辦打貓啤酒節「露飲」。

打貓酒廠邀請多間嘉義在地美食共襄盛舉，並為美食挑選適合的啤酒，例如大名鼎鼎的林聰明沙鍋魚頭，就與「黃金浪潮」非常搭。

左：林聰明沙鍋魚頭（林聰明提供）、右：22の甜點製造所，皆為嘉義知名美食。

酉鬼啤酒今年正滿三歲則要回饋給支持的消費者，限量推出以Cashmere啤酒花作為柑橘調香氣的「喀什啤爾.森Cashmere Pils」實驗酒款，是進化版皮爾森酒款，目的是為喚回酉鬼酒廠的開廠記憶。原來2019年酉鬼啤酒開廠時，當時發布了兩款核心啤酒，其中一款就是為德式皮爾森風格的啤酒「夜市用Pils」，在酒廠三歲時再次推出別具意義。

「喀什啤爾.森Cashmere Pils」酒體保留了傳統皮爾森的木質、香料的個性，在發酵後投入的混血啤酒花Cashmere，賦予飽滿的柑橘香氣；入口前段可品嘗到柔順的花蜜滋味，是皮爾森麥芽與啤酒花完美結合後的溫潤口感，也為後段迎來的蘇打餅乾尾韻增添了厚度。

酉鬼啤酒一向擅長以酒標與消費者互動，在三週年特別限量款也不例外，這次將酒標化身抽獎機會，上層酒標貼紙撕下後藏著各種獎項，最大獎為「了了礁溪住宿」一晚，另有Coleman冰桶與酉鬼啤酒等獎項，即日起於於店家夥伴與酉鬼宅宅配開賣，售完為止。

酉鬼啤酒為慶祝酒廠成立滿三年，特別打造了以Cashmere啤酒花作為柑橘調香氣的「喀什啤爾.森Cashmere Pils」實驗酒款。