高粱藏家準備手刀開搶！金門高粱白金龍源酒系列推「第三部曲」

2023/10/13 16:30

文／記者余崇慧　圖／品牌提供

（黑松提供）

金門高粱的粉絲對「源酒」系列必然熟悉，而今推出的第三部曲「限量泰坦灰大師源酒」不僅讓產品線更加完整，深度探尋白金龍的香氣與工藝，更成為酩家眼中的精采亮點

黑松攜手金門酒廠推出「源酒」系列酒款，以溯源之旅為概念，將60年製酒工藝階段性呈現，系列之初推出「58白金龍經典源酒（俗稱「白源酒」）」與「59.2首席源酒（俗稱「黑源酒」）」，前者為溯源白金龍發源地，再次呈現傳承超過一甲子的風味；後者採用原酒原液，59.2度不降度灌裝的升級風味。而到了最新第三部曲「大師源酒」則是探尋白金龍香氣與工藝的源頭，由大師級調酒師於眾多原液裡精選，運用平均30年的紅磚窖池古法釀造，再由釀造完成的原液中進行熟成，成就出「陳香、醬香、窖香」齊聚的酒款。

左起：59.2首席源酒、第三部曲「限量泰坦灰大師源酒」、58白金龍經典源酒。（黑松提供）

全新「大師源酒」散發年代感，風格沉穩帶有古董沉木的氣息，中段口感富有古早味蜜餞的酸甜滋味，尾韻持久繞香，許多酩家都忍不住一次入手源酒三部曲，三種酒款一次擁有才能品嘗專屬於高粱酒的交響樂。

連瓶身也是精心設計，不同於「58 白金龍源酒」與「59.2度白金龍首席源酒」選擇原始純淨的黑白色彩，第三部曲「大師源酒」則由黑白調和出質感灰色調，向前二者致敬，整體瓶身以亮面噴瓷打造金屬質感，搭配古銅浮凸燙金文字及代表性雙龍圖樣，於內於外皆注重品質因此更具收藏價值。「白金龍上市61週年大師百選版」即日起限量上市。

「限量泰坦灰大師源酒」為該系列第三部曲，酒精濃度59.6度，600ml，1,000元。（黑松提供）