(黑松提供)
金門高粱的粉絲對「源酒」系列必然熟悉,而今推出的第三部曲「限量泰坦灰大師源酒」不僅讓產品線更加完整,深度探尋白金龍的香氣與工藝,更成為酩家眼中的精采亮點
黑松攜手金門酒廠推出「源酒」系列酒款,以溯源之旅為概念,將60年製酒工藝階段性呈現,系列之初推出「58白金龍經典源酒(俗稱「白源酒」)」與「59.2首席源酒(俗稱「黑源酒」)」,前者為溯源白金龍發源地,再次呈現傳承超過一甲子的風味;後者採用原酒原液,59.2度不降度灌裝的升級風味。而到了最新第三部曲「大師源酒」則是探尋白金龍香氣與工藝的源頭,由大師級調酒師於眾多原液裡精選,運用平均30年的紅磚窖池古法釀造,再由釀造完成的原液中進行熟成,成就出「陳香、醬香、窖香」齊聚的酒款。
左起:59.2首席源酒、第三部曲「限量泰坦灰大師源酒」、58白金龍經典源酒。(黑松提供)
全新「大師源酒」散發年代感,風格沉穩帶有古董沉木的氣息,中段口感富有古早味蜜餞的酸甜滋味,尾韻持久繞香,許多酩家都忍不住一次入手源酒三部曲,三種酒款一次擁有才能品嘗專屬於高粱酒的交響樂。
連瓶身也是精心設計,不同於「58 白金龍源酒」與「59.2度白金龍首席源酒」選擇原始純淨的黑白色彩,第三部曲「大師源酒」則由黑白調和出質感灰色調,向前二者致敬,整體瓶身以亮面噴瓷打造金屬質感,搭配古銅浮凸燙金文字及代表性雙龍圖樣,於內於外皆注重品質因此更具收藏價值。「白金龍上市61週年大師百選版」即日起限量上市。
「限量泰坦灰大師源酒」為該系列第三部曲,酒精濃度59.6度,600ml,1,000元。(黑松提供)
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