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《麥卡倫 以初心 創未來200週年特展》11月盛大登場，探索麥卡倫「過去、現在、未來」。（圖／品牌提供）
麥卡倫以「200 Years Young」承繼過往放眼未來為引，於11月9日起在華山1914文化創意產業園區呈現《麥卡倫 以初心 創未來200週年特展》，除了將展出麥卡倫史上最高年份的威士忌，本次展覽更攜手SENS、香色以及Quelques Pâtisseries 某某法式甜點與TERRA土然，展現獨樹一幟的味蕾饗宴，4大策展亮點搶先看！
亮點1：以詩歌與藝術體驗麥卡倫對開創者的致敬
展覽以國際知名蘇格蘭詩人Jenni Fagan，與獲獎無數的西班牙藝術家Javi Aznárez為麥卡倫共譜詩詞與精美插畫，娓娓道出麥卡倫長達2世紀的傳奇旅程，穿越時空回溯開創者們的不凡初心，展出麥卡倫史上極具代表性的6位開創者，包含堅持採用「精緻小巧蒸餾器」的創辦人Alexander Reid、「使用高級大麥蒸餾威士忌原則」James Davidson、定訂「僅使用頂級雪莉橡木桶熟成」規範Roderick Kemp、締造拍賣史上最有價值「Fine & Rare珍稀系列1926年」的Janet Harbinson、率先獲得穩定的雪莉橡木桶來源Peter Shiach，及獨具創意思維引領麥卡倫走向國際的Allan Shiach，引領大眾穿越古今，走訪麥卡倫2世紀的漫漫時光。
特展以國際知名蘇格蘭詩人Jenni Fagan，與獲獎無數的西班牙藝術家Javi Aznárez為麥卡倫共譜詩詞與精美插畫。（圖／品牌提供）
亮點2：200週年限定臻釀搶先品
在展區中呈現威士忌的起源–從橡實到成為雪莉橡木桶的歷程，更透過付費品飲的方式，觀展者可於現場搶先品嚐麥卡倫200週年限定系列酒款以及經典酒款，深刻體驗麥卡倫承襲200年的豐富人文故事及卓越品質。
展區中呈現從橡實到成為雪莉橡木桶的歷程。（圖／品牌提供）
亮點3：麥卡倫史上最高年份威士忌展出
限時展出麥卡倫200週年限定「時空旅行系列」，將可見證麥卡倫史上最高年份–84年單一麥芽威士忌，與麥卡倫新酒廠落成第一批蒸餾威士忌的TIME：SPACE 「時空旅行」，及致敬麥卡倫傳承百年釀酒工藝的TIME：SPACE Mastery 「時空旅行-大師工藝」，邀請威士忌愛好者共同見證這跨世代的珍稀之作。
觀展者將可見證麥卡倫史上最高年份–84年單一麥芽威士忌，與麥卡倫新酒廠落成第一批蒸餾威士忌的TIME：SPACE 「時空旅行」。（圖／品牌提供）
亮點4： 頂尖廚師與調酒師璀璨陣容跨界打造200年限定風味饗宴
麥卡倫攜手廚藝與調酒界明星，打造200年限定風味饗宴，包含以當代手法詮釋法菜的SENS主廚吳定祐、擅長無疆界料理的香色主廚邱一中，首次聯手將麥卡倫200年歷程譜成一道道令人驚豔的美食佳作。而Quelques Pâtisseries 某某法式甜點主廚Lai與TERRA土然主廚Danny則從麥卡倫與自然和諧共生的信念中汲取靈感，巧妙地將象徵麥卡倫橡木桶起源的「橡實」化為精緻甜點，展現出四位名廚的創意與技藝，為饕客帶來無與倫比的餐酒搭配體驗。
此外，麥卡倫更邀請台灣北、中、南4間頂尖酒吧，Bar Mood Taipei、To Infinity & Beyond、Bar Home以及Vender，以麥卡倫的「過去、現在、未來」為靈感，創作出200週年專屬調酒。
特展集結全台頂尖酒吧–Bar Mood Taipei、To Infinity & Beyond、Bar Home、Vender推出麥卡倫200週年限定調酒。（圖／品牌提供）
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