少女心徹底爆發!隱藏版夢幻甜點店每款蛋糕都太誘人啦!

Nov. 6 2016 18:36:50
Food & Travel

文/記者詹佳芸

新竹神秘甜點店「Simple 簡單吃」,擁有讓少女們超難抗拒的夢幻系蛋糕!(擷取自everlasting707, amelia1987s Instagram)
這家讓眾多少女們全面淪陷的甜點店「Simple 簡單吃」,藏身於新竹巷弄間的服飾店二樓,堅持以簡單的食材、方式,創造不簡單的味道,甜點以手作戚風蛋糕、磅蛋糕為主,如果不是在Instagram上讓人印象太深刻,這麼隱密的地址,可能連在地人都還不一定找得到呢!

由於一樓是賣衣服的服飾店、二樓才是甜點店所在,因此Simple 簡單吃裡頭,是一處溫馨迷你的閣樓空間,也因為地方不大的關係,只有3桌座位,所以店家建議大家:如果要前來品嚐下午茶的話,一定要事先訂位唷!

 

sosweet(@sosweet1015)張貼的相片 於 2016 年 10月 月 29 7:34上午 PDT 張貼

 

Simple(@simple_gogo_mei)張貼的相片 於 2016 年 4月 月 6 5:56上午 PDT 張貼

Simple 簡單吃店內的蛋糕,多數是以大量鮮奶油為基底,點綴上繽紛零嘴和新鮮水果的戚風蛋糕,因此雖然表層華麗,卻是以最單純的食材,打造出最不簡單的風味,尤其所有蛋糕堅持每天早上新鮮現做,所以都是當天限量供應、賣完就沒啦!而廣受歡迎的蛋糕口味,店家也提供了外帶選擇,包含綜合水果花圈、伯爵藍莓粒粒、淋一點巧克力莓果MM等,不只外型令人少女心大發,就連命名也十分有意思呢!


說到店內最受歡迎的蛋糕,絕對屬「巧克力雲朵摩卡」最夯:將鬆軟綿密的戚風蛋糕,以香濃的鮮奶油一層層包裹,再在表層以新鮮水果、MM巧克力和Oreo巧克力來點綴,入口後舌尖每次舞動,都滿載著濃郁的鮮奶油和滿滿的甜品,搭配上戚風蛋糕體的清爽,幸福治癒感瞬間飆到200%!特別是除了這些「基本配料」外,店家也會神來一筆以各種甜食、餅乾和旗幟做點綴,讓每一款蛋糕都充滿獨一無二的驚喜感呢!

 

家寧 張(@betty3048)張貼的相片 於 2016 年 10月 月 23 8:31下午 PDT 張貼

 

(@foooooodiary)張貼的相片 於 2016 年 10月 月 2 2:25上午 PDT 張貼

由於這些讓少女們絕對忍不住尖叫的夢幻甜點,搭配上充滿家居雜貨風小閣樓,因此Simple 簡單吃雖然如此低調,但每次到下午茶時段還是擠滿人潮呢!不過,如果剛好臨時起意前往、或是忘記事前訂位的話,也別忘記樓下正好就有服飾店,不妨先到那裡逛逛、打發時間唷!

DATA:
Simple 簡單吃
電話:(03)526-4577
地址:新竹市大成街32巷2號2F
營業時間:14:00-21:00

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