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深夜吃晚餐讓體重回不去?熬夜加班小資女必學5個「晚吃不發胖」的技巧!

2017/07/17 12:00

文/記者黃詩茜 圖/擷取自chuustagram Instagram

加班讓人延後晚餐時間,掌握5個原則吃得健康又不會發胖。

踏入社會你的體重是不是不斷飆升呢?變胖除了代謝力隨著年紀增長變慢外,三餐不固定也是主因之一,尤其是經常加班的小資女,晚餐總是拖到深夜才吃,又容易因為壓力大、餓過頭大吃大喝,讓體重永遠回不去。日本美容健康網站「modelpress」分享5個晚吃也不會發胖的技巧,即使在不對的時間吃晚餐也不用擔心體重上升。

注意三餐熱量的攝取
晚餐晚吃大幅縮減消耗熱量的時間,如果還跟平常吃一樣多就很容易變胖,建議讓早餐、午餐吃得營養豐富有飽足感,並且減少晚餐熱量的攝取,就可以吃得營養又不發胖。

選擇好消化食物
深夜吃晚餐要謹慎挑選食物,才不會影響睡眠,餐點上要選擇好消化的食物,像是粥、豆腐、湯麵等,對腸胃負擔比較小,要避免會在胃裡停留較長時間的肉類與油膩食物。 

回家後立刻吃晚餐
許多人加班或上小夜班回到家已經半夜,然後再東摸西摸、洗澡、發呆才要開始準備吃晚餐,導致進食時間與睡覺時間離很近,不僅對腸胃有負擔也容易囤積脂肪,最好回家馬上吃晚餐,吃飽再去洗澡、做雜事,剛好可以幫助消化。

下午茶減少飢餓感
下午吃點心可以降低傍晚的飢餓感,晚上也不會因為餓過頭攝取過多不必要的熱量。另外下午2~3點是最不容易發胖的時間,建議大家可以把握這段時間吃點心喔!

晚餐後伸展身體
吃完晚餐不要急著睡覺或躺在沙發上看電視、滑手機,吃飽後應該要動一動讓食物消化,建議做點伸展運動,不僅能預防脂肪堆積,還有助於提升睡眠品質。

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