夜貓子吃鍋新選擇！黑毛屋推出首間深夜食堂還有百元的超頂級肉品火鍋！

2019/01/11 18:45

文／記者葉玟均　圖／黑毛屋提供

黑毛屋開幕首間深夜食堂，未來夜貓子也能品嚐頂級肉品火鍋。

提供頂級鍋物的「黑毛屋」，首次在東區開幕路面店，不但祭出「深夜食堂」的營運模式，更首度把頂級夢幻肉品，降價到大家都能負擔的百元價格，未來隨時想吃鍋都不用煩惱了！

深夜食堂開幕夜貓子也能吃火鍋
專研頂級肉品餐飲的乾杯集團，旗下鍋物品牌「乾杯黑毛屋」以全新姿態強勢進攻火鍋一級戰區，「乾杯黑毛屋市民大道店」於1月14日(一)開幕。不僅是黑毛屋首間營業至淩晨2點的深夜食堂，更是黑毛屋唯一以全新平價型態，標榜680元品嚐A5級日本和牛、580元品嚐西班牙伊比利豬，讓更多消費者可以輕鬆享用，成為初嚐日本和牛的第一首選。

而這也是黑毛屋首度離開百貨的第一間路面店，大面黑色古風的視覺印象，搭配茜紅色土壁、樑柱與圍籬，濃濃的京都祇園風格在繁華的街頭上更顯風情。而店內位置雖然不算多，卻相當溫馨，尤其還有吧台座位設計，不但能讓服務人員更快速回應需求，就算偶爾想自己一個人來吃鍋，也不會害羞啦！

夢幻肉品不到千元就能吃到超划算
而這次另一個主打，就是以親民價格品嘗「A5級日本和牛」與「西班牙Bellota伊比利豬」兩大珍稀美味。肉品都使用產地直送的高等級肉品，鍋物皆選用昆布、柴魚等天然食材熬煮出的安心湯底，除了日本經典鍋物「涮涮鍋」及「壽喜燒」之外，還有女性朋友喜愛的「水炊鍋」及下酒必備「和牛摩滋鍋」。肉量以千元不到的門檻，分為三種份量，輕量款580元起、標準份量690起、大盛份量810元起，同時提供營養健康的越息米飯、什穀米飯、自製雞肉丸、綜合蔬菜盤加價升級，極高的點餐自由度、讓客人依照個人食量與喜好做選擇。