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41歲驚人美體怎麼吃?賈永婕公開一日三餐食譜

2016/05/17 16:45

文/記者李晨詠 圖/擷取自賈永婕Facebook

熱愛下廚的賈永婕本次分享三道分別適合早中晚三餐的食譜,「早上吃沙拉增加纖維質幫助代謝,中午可吃健康三明治填飽肚子提振元氣,晚上可選擇清爽麵食。」她表示。

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選擇好的食材、乾淨的調味品,健康料理依然充滿美味。選擇好的食材、乾淨的調味品,健康料理依然充滿美味。

早餐:蘆筍番茄蘑菇蛋沙拉
材料(2人份):
蘆筍1把
番茄2顆
蘑菇6朵
雞蛋2顆
美乃滋2大匙(可依個人喜好調整)
奶油1茶匙(可依個人喜好調整)
蘿蔓生菜3片
起司粉少許
鹽適量
黑胡椒少許

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蘆筍番茄蘑菇蛋沙拉(時報文化提供)蘆筍番茄蘑菇蛋沙拉(時報文化提供)

製作過程:
1 蘆筍、番茄、蘑菇、蘿蔓生菜洗淨後,分別切成適口大小。
2 湯鍋加水放入雞蛋後煮成水煮蛋。
煮熟後剝殼切碎,加入美乃滋與鹽巴攪拌均勻,完成蛋沙拉備用。
4 熱鍋加入奶油,待奶油溶化後放入蘆筍、番茄、蘑菇拌炒,加鹽巴調味。
5 將蘿蔓生菜鋪於盤底,放上炒好的青蔬,再加上蛋沙拉,撒上黑胡椒與起司粉即可。

點下頁!好吃又享受的午晚餐作法!

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