42歲比32歲氣色更好！名模蔡淑臻：晚上六點前「高蛋白飲食」瘦身兼抗老！
2017/03/15 19:20文／記者李晨詠 圖／擷取自蔡淑臻Facebook
早餐後吃B群、生理期飲食調整
蔡淑臻分享，有意識地根據身體狀況調整飲食、補充能量對女性來說很重要。容易疲勞的她每天早上飯後會補充1顆B群，在生理期前開始則不吃海鮮、生冷食物並多吃芝麻、葡萄補充鐵質。平時則以枸杞、黃耆、紅棗、龍眼等中藥材泡熱水飲用，「枸杞顧眼睛、黃耆補氣、紅棗補血、龍眼安神，用保溫瓶加熱水悶住就能飲用。」她說。
聰明投資保養品
素顏也有好氣色的蔡淑臻除了靠運動、飲食維持凍齡狀態，「保養越簡單越有效！化妝水、乳液、面膜這類補充皮膚水分的保養品用平價的就好，但精華液、眼霜真的要專櫃品牌才有用，分類投資就不會負擔太大。」
40世代學習接受老化
完全看不出已經進入40世代的蔡淑臻說：「40歲後要學習接受老化！特別是身體各方面機能下降，像我的膝蓋不好，再怎麼想透過運動提升也有極限，退化是不可逆的，但可以選擇適合現階段的運動與飲食方式。」她更有感而發分享，「面對40歲能夠感到社會上看待妳的眼光有些不一樣，這階段的女性對於職場、家庭角色轉換必須更堅強適應。」喜歡閱讀的她推薦《被討厭的勇氣》這本書，一起努力學習「為自己而活」。
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