還在猶豫選哪家嗎?小資女帶爸爸吃大餐這5家有景有美食保證一吃就上癮
2017/08/03 17:20文/記者黃詩茜 圖/記者黃詩茜
La Farfalla
位在寒舍艾麗6樓的La Farfalla義式餐廳,以透明落地窗打造出明亮的用餐環境。門口吊燈「瘋狂的球」是義大利藝術家Paola Pivi,將椅子模型與燈光巧妙結合,交融出色彩繽紛且極具造型的燈光裝置,十分別緻。窗邊位置可以看到隨時間變換顏色的新光銀行商辦大樓,戶外區抬頭就可以仰望台北101,用餐氛圍優雅迷人。
波士頓龍蝦海膽醬細扁麵
義大利細扁麵吸收飽滿濃郁海膽醬汁,起鍋前灑上帕瑪桑乾酪讓,再搭配鮮活現煎波士頓龍蝦,以翠綠甜豌豆與嫣紅小番茄點綴,完美結合海膽與波士頓龍蝦。
低溫烹調活菌戰斧豬
選用台灣在地活菌豬,肉質鮮甜又無腥味,先以義大利綜合香料醃漬入味後,再低溫烹調2小時至肉質自然熟成並保有肉汁,最後淋上主廚秘製烤肉醬,高溫爐烤至表層抹醬徹底滲透至肉質中,微甜微辣的多汁口感散發濃郁肉香,同時享受帶有焦脆嚼勁的骨邊肉。
海陸雙拼
陸的部分可以選擇軟嫩多汁老饕牛排、風味濃郁美國牛小排或香甜微辣活菌戰斧豬,海則是有紮實飽滿波士頓龍蝦、鮮美嫩甜北海道3L干貝可以選擇。
父親節優惠
La Farfalla特別在父親節推出「與父同響」父親限定優惠,只要四人以上同行就可以招待爸爸免費用餐,加點臺灣金牌啤酒可享優惠價每瓶NT$100+10%。除了主菜之外,可無限享用餐檯上豐富多元的冷熱開胃菜、新鮮蔬果沙拉、時令生鮮魚貝類及繽紛水果甜點,晚間時段更加碼供應「頂級帝王蟹」。
DATA
La Farfalla
電話:(02)6631-8060
營業時間:11:30~14:30、18:00~22:00
活動期間:8/7(二)~8/11(五)
地址:台北市信義區松高路18號6樓
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