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管住嘴自然就會瘦!好萊塢都在瘋狂的「手掌減重法」份量這樣算

2020/02/14 19:30

文/記者劉育純 圖/Instagram

3. 水果類:
很多人在減重期間,以為水果可代替主食,於是攝取大量不同水果,卻發現其實瘦身效果並不彰。雖然水果含有豐富維生素、膳食纖維等營養素,但含糖量相對也較高,攝取量每日應僅限於一顆中型蘋果大的量。
水果 ▶ 女性每日攝取量:兩個手掌大小份量;男性每日攝取量:四個手掌大小份量。

水果類富含高糖份,不宜多吃,適量補充反而能夠增加膳食纖維幫助排便順暢。(翻攝自 katiejameson IG)
4. 甜點類:
好萊塢手掌減肥法之所以會流行,是因為它所有類別食物都能吃、只要不過量,甜點亦是如此。偶爾吃點甜食能夠放鬆身心,想吃甜時建議選擇黑巧克力為首;高糖份蛋糕也能吃,但量絕對要控制,皆以「有品嘗到即可」為原則。
巧克力 ▶ 女性每日攝取量:一根食指的份量;男性每日攝取量:兩根食指的份量。
糕點類 ▶ 女性每日攝取量:兩根中根的份量;男性每日攝取量:四根中指的份量。

好萊塢手掌減重法,就連甜點在減重期間也能品嚐。(翻攝自 cookrepublic、teristudios IG)
5. 澱粉類:
米飯、麵類、五穀雜糧等,大家常見的「主食」,在這套減肥法中並不避免,但每日主食總攝取量應不超過 250-400g,其中建議五穀雜糧與白米飯的比例應為 1/3,才能有效預防慢性疾病、控制體重。
澱粉類 ▶ 女性每日攝取量:一個拳頭五穀雜糧份量+一個拳頭薯類或豆製品;男性每日攝取量:兩個拳頭五穀雜糧份量+兩個拳頭薯類或豆製品。
澱粉類攝取「粗糧(五穀雜糧)也是在減肥期間能吃的食材。(翻攝自 foodal_blog IG)

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