經期間以糙米為主食最好!營養師:吃「這個」不僅肥很快,還會更易怒!
2017/04/12 11:23文/記者汪瑋琪 圖/擷取自_kimjaekyung_ instagram
女孩們生理期間情緒波動大,一不注意就會暴怒、暴哭,所以這期間的飲食要比一般時候更小心,而「LBR LIFE&BEAUTY REPORT」報導,日本營養師海老沢直美以下列3點告訴所有女孩,月經來的時候盡量少以「麵包」為主食,多食用「糙米」會比較好。
1 血糖波動小
經期間情緒波動本來就大,動不動就會想哭,或是相當易怒,像是白飯、麵包、米苔目、米粉......加工的精緻澱粉類容易引起血糖波動,而波動越大,不僅食慾變高,情緒起伏也更搖擺不定,所以盡可能少吃,或是改以全麥、糙米為主。
2 飽足感較大
麵包是由小麥磨成麵粉後製造而成,口感鬆軟,咀嚼感稍嫌弱,而糙米飽滿有彈性,咀嚼時間較長,從中獲得的飽足感也會較大,因此,在容易出現肌餓感的經期間,吃糙米會來的比麵包好,不僅能滿足口腹之慾,還能降低肥胖的風險。
3 營養價值高
麵包營養價值低,若是長期食用容易缺乏維生素B群,而且越軟的麵包含油量也高,但是糙米可就不一樣,膳食纖維是白米的8倍,還含有維生素E、維生素B6、鉀、鈣、鐵......營養成分多到數不清,這些都能緩解經期間的煩躁感。
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