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雖然醬料是減肥的天敵，但是不代表什麼醬料都不能吃。（圖擷取自zoella、lovelypepa instagram）
不少人愛吃辣，不管吃蛋、麵，任何東西都要加好幾匙辣椒醬才過癮，尤其是在寒冷的東西，吃辣暖和身體超享受！但是減肥老是強調飲食清淡，辣椒醬幾乎是減肥清單的拒絕往來戶，到底吃辣椒醬好不好？現在就要替愛吃辣者解惑啦！
1 熱量比較沒那麼高
大部份的調味料口味重，熱量高到爆炸，雖然每一種廠牌的辣椒醬都不同，但是一般來說辣椒醬的熱量其實不高，１匙約有６大卡，屬於熱量較低的醬料，適量食用不會影響到減肥的效果。
2 加速代謝
辣椒醬主要原料是辣椒，而辣椒含有豐富的維生素C、β—胡蘿蔔素、葉酸、鎂、鉀，能促進食慾，加速新陳代謝，減少毒素在體內累積，其中的辣椒素能讓體內的白色脂肪轉為棕色脂肪，而棕色脂肪可以消耗體內的葡萄糖和脂肪，對高脂飲食者來說是控制體重的好物。
（圖擷取自lovelypepa instagram）
3 抗衰老
辣椒的維生素C含量高，而維生素C有很強的抗氧化作用，可以延緩衰老，促進膠原蛋白合成，讓皮膚更Q彈，是愛美女性不能錯過的聖品！但是一定要記得酌量食用，以免過度刺激傷害胃。
4 提升愉悅感
腦內啡是一種在動物體內自行生成的天然鎮痛劑，具有止疼、鬆弛，讓人心情愉快的效果，而辣椒素能刺激腦內啡分泌，當最初的辛辣感消退後，你的身心就會開始放鬆，並感到興奮，所以適量吃辣可以沖淡你低落的情緒，維持好心情。
