過年最可怕人氣肥胖食物公開了！營養師：5個健康吃法讓你瘦著過年！

Tips 3：聚餐前先墊肚子
吃飯前先喝開水或無糖的茶，或先吃2～3顆大蕃茄，可以減少空腹感，就能避免過量攝食，減少吃入高油、高鹽、高糖分的肥胖地雷食物。

健康至上的李詠嫻外食也相當擇食，通常在美國過年的她會選擇以蔬食為主的餐廳。

李詠嫻也會透過綠色果汁淨化腸胃，平衡年節期間常見的過量飲食狀況。

Tips 4：避免高糖食物
避免吃含有砂糖、果糖、高果糖玉米糖漿的飲料和食品，這些成分都會刺激胰島素大量分泌，讓身體製造更多脂肪囤積。

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幸福人妻賈靜雯多年來身材狀態絕佳，她向iStyle表示，日常飲食則多以川燙、少油、少鹽為主，偌多吃了高熱量食物，隔天就會多吃青菜、木耳、菇類達到體內平衡。

逢年過節不會特別大魚大肉的賈靜雯，往往在節日依然維持正常飲食，水果、燕麥是最常見的早餐選項。

Tips 5：避免醬汁
肥胖地雷還有高熱量醬汁！包括：勾芡湯汁、糖醋、茄汁、蜜汁、醋溜、沙茶等食物，如果無法躲開，就用白飯或開水，多少把醬汁去掉一些，至少減少地雷的增肥威力。

資深專業營養師張湘寧（Selina）
臨床營養經驗15年以上，擁有營養師證照、糖尿病衛教師證照等，著有《吃這些 最健康》、《瘦身食材事典》、《要瘦其實很簡單》、《吃好料瘦一身》、《寶寶怎麼吃最健康》等書，專業素養備受信賴。

營養師張湘寧。

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